Alamos Cabernet Sauvignon

Kraftvoller Cabernet aus den Hochlagen Mendozas – mit klarer Struktur und aromatischer Tiefe, die für diesen Preispunkt selten ist.

Alamos gehört zur Catena Zapata-Familie, einem der prägenden Weingüter Argentiniens. Die Trauben wachsen in den höheren Lagen des Mendoza-Tals, wo die kühlen Nächte die Aromatik schärfen und die Säure stabilisieren.

Im Glas zeigen sich Cassis, rote Johannisbeere und ein charakteristischer Hauch Eukalyptus und Minze – typisch für Hochlagen-Cabernet aus Mendoza. Dazu kommen feine Noten von Zigarrentabak und Leder, die durch den Ausbau in Eichenholz entstehen. Die Tannine sind präsent, aber gut integriert; der Abgang bleibt lang und würzig.

Empfehlung: Passt gut zu Rindersteaks vom Grill, geschmorter Lammkeule oder gereiftem Manchego. Trinktemperatur 16–18 °C. Jetzt trinkbereit, hält aber problemlos noch 3–4 Jahre.