Asio Otus Bianco Vino Varietale D'Italia

Asio Otus Bianco Vino Varietale D'Italia

Der Asio Otus Bianco fällt mit seinem Eulen-Motiv auf dem Etikett sofort ins Auge und macht neugierig auf den Inhalt. Im Glas überzeugt dann eine elegante, fruchtbetonte Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, die in der Nase mit Aromen von saftiger Honigmelone, reifem Apfel und einem Hauch tropischer Früchte verführt. Zarte blumige Nuancen und ein feiner Duft nach Aprikose runden das einladende Bukett ab.

Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée rund und geschmeidig mit einer angenehm cremigen Textur. Eine lebendige, saftige Säure bringt Frische und Spannung ins Spiel und sorgt für einen belebenden Trinkfluss. Birne und Pfirsich klingen im Geschmack an, begleitet von einem zarten Zitrusschimmer, der dem Ganzen eine spritzige Note verleiht. Im Nachhall bleibt eine angenehme cremige Länge, die zum nächsten Schluck einlädt.

Die Trauben stammen aus dem sonnenverwöhnten Apulien im Süden Italiens. Der Ausbau im Stahltank bewahrt die frische Fruchtigkeit und den eleganten Charakter. Ein unkomplizierter Genuss, der sowohl als Aperitif als auch bei einem geselligen Abend mit Freunden für gute Laune sorgt.