Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets S.P.

Ein strukturierter Rotwein aus Puisseguin-Saint-Émilion, der trotz seines zugänglichen Charakters Tiefe zeigt — klassisch rechtes Ufer, mit allem, was das bedeutet.

Château des Laurets gehört seit 2003 zur Domaine Edmond de Rothschild und liegt in Puisseguin-Saint-Émilion, einem Satelliten-Appellation östlich von Saint-Émilion. Das Château ist eines der größten Güter der Region und arbeitet mit dem typischen Rebsortenprofil der Gegend: Merlot dominiert, unterstützt von Cabernet Franc. Die Böden aus Kalkstein und Ton prägen die Struktur der Weine deutlich.

In der Nase zeigt der S.P. reife Brombeere und Schwarzkirsche, unterlegt von einem Hauch Vanille aus dem Holzausbau. Am Gaumen dichte, aber reife Tannine — das typische Profil eines kühl-kalkigen Puisseguin-Terroirs. Der Abgang bleibt fruchtig und angenehm lang. 92 Punkte von James Suckling unterstreichen das Niveau.

Trinktemperatur: 16–18 °C. Jetzt trinkbar, bis ca. 2028–2030 haltbar. Passt gut zu Entrecôte mit Kräuterbutter, Lammkeule oder kräftigem Ziegenkäse.