Anbieter: Cantina Tollo

"Cagiolo" Montepluciano d'Abruzzo Riserva DOP

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Jahrgang: 2019
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Beschreibung

„Cagiolo" Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP 2019 – ein Rotwein aus den Hügeln der Abruzzen, der zeigt, was diese oft unterschätzte Region zu leisten vermag. Gemacht von der Cantina Tollo, einer der renommiertesten Genossenschaften Mittelitaliens, ist dieser Riserva ein Wein für alle, die Tiefe, Reife und Charakter suchen – ohne dafür ein kleines Vermögen auszugeben.

Im Glas zeigt er ein kräftiges Rubinrot mit dunklen Granatnuancen, wie es einem gereiften Riserva-Jahrgang entspricht. In der Nase entfalten sich Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, unterlegt von einem warmen Hauch Tabak, Leder und Gewürznelke. Am Gaumen erwartet dich ein vollmundiger, gut strukturierter Wein mit samtigen Tanninen und langem Abgang – das Ergebnis sorgfältiger Reifung in Holzfässern und anschließender Flaschenlagerung.

Der „Cagiolo" ist ein idealer Begleiter zu:

  • geschmortem Rind oder Lammragù
  • würzigem Hartkäse wie Pecorino stagionato
  • einer guten Käseplatte am Abend

Wer jetzt zugreift, sichert sich einen gereiften Jahrgang zum attraktiven Closeout-Preis – solange der Vorrat reicht.

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