Calafuria Rosé Negroamaro Salento IGT Magnum

Der Calafuria Rosé Negroamaro Salento IGT von Tormaresca ist kein gewöhnlicher Roséwein – und in der Magnumflasche (1,5 l) wird er zum echten Auftritt. Wer einen ausdrucksstarken, süditalienischen Rosé liebt und ihn gern in großer Runde genießt, findet hier eine Flasche, die sowohl am Tisch als auch als Geschenk Eindruck hinterlässt.

Die Trauben der autochthonen Rebsorte Negroamaro stammen aus dem sonnenreichen Salento in Apulien. Tormaresca – das Weingut der Familie Antinori in Süditalien – setzt auf schonende Handlese und kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen, um das gesamte aromatische Potenzial dieser besonderen Sorte zu bewahren, ohne dabei die charakteristische Frische zu opfern.

Im Glas zeigt er ein leuchtendes Lachsrosa. Das Bouquet ist einladend und vielschichtig:

• Litschi und reifer Pfirsich
• Zarte Rosenblüte
• Eine belebende, mineralische Frische im Abgang

Am Gaumen wirkt er sanft, delikat und ausgewogen – mit genug Struktur, um auch zu Speisen zu bestehen.

Die Magnumflasche eignet sich hervorragend für Sommeressen im Freien, mediterrane Tafelrunden oder als besonderes Geschenk für Weinfreunde, die das Besondere schätzen. Er harmoniert wunderbar mit gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten sowie frischen Antipasti.