Château Beausejour Duffau Lagarrosse

Der Beauséjour Duffau Lagarrosse 2017 zeigt, was Saint-Émilion auf Kalkstein mit Asteria leisten kann: ein dichter, vielschichtiger Rotwein mit echtem Reifepotenzial.

Weingut & Herkunft: Château Beauséjour Duffau Lagarrosse liegt im Herzen von Saint-Émilion auf einem der besten Kalksteinplateaus der Appellation. Die Böden aus Asteria-Kalkstein prägen den Wein mit einer feinen Mineralität, die ihn von vielen Nachbarn unterscheidet. Die Cuvée setzt auf 88 % Merlot und 12 % Cabernet Franc — ein klassisches Verhältnis für die Rechte Garonne.

Sensorik: In der Nase Crème de Cassis, schwarze Himbeere und dunkle Schokolade, unterlegt von frischen Kräutern und einem mineralischen Zug. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, samtige Tannine durch 16–18 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern, langer würziger Abgang mit leichter Holznote.

Trinkempfehlung: Serviertemperatur 16–18 °C, idealerweise eine Stunde dekantiert. Passt zu geschmortem Lammrücken, Entrecôte mit Kräuterbutter oder reifem Comté.