Chateau Pouget Margaux Grand Cru Classe

Klassischer Margaux-Charakter aus einer der ältesten Appellationen des Bordelais — strukturiert, würzig, mit dem typischen Seidengefühl am Gaumen, das diese Appellation bekannt macht.

Château Pouget gehört zu den historischen Quatrièmes Crus Classés aus dem Klassement von 1855 und liegt im Herzen von Margaux. Das Weingut teilt Kellerei und Betrieb mit dem benachbarten Boyd-Cantenac — die Trauben werden getrennt vinifiziert, profitieren aber von jahrzehntelanger handwerklicher Erfahrung in der Appellation.

Im Glas tiefes Rubinrot. Die Nase zeigt schwarze Johannisbeere, Pflaume und Veilchen, unterlegt von Tabak und einem Hauch gerösteter Eiche aus dem 12- bis 18-monatigen Barriqueausbau. Am Gaumen voller Körper mit ausgewogenen, reifen Tanninen — kein hartes Gerüst, sondern eine samtige Struktur, die den langen, würzigen Abgang trägt.

Trinktemperatur 16–18 °C. Passt zu geschmortem Rinderfilet, Lammkeule mit Kräutern oder kräftigem Ziegenkäse.