Colibri Spumante Rosé 0,0%

ERDBEER - ROTER APFEL - KNACKIG

Die Krux bei entalkoholisierten (Schaum-)Weinen liegt oft darin, dass der "fehlende" Alkohol durch Restsüße kompensiert wird, um so die geschmackliche Fülle am Gaumen zu erhalten. Übersetzt man dieses nerdige Geschwafel in normale Sprache kommen wir ungefähr hier hin: Oft sind alkoholfreie (Schaum-)Weine zu süß. Dabei muss das gar nicht sein! Sekt ist ein Erfrischungsgetränk – egal, ob mit oder ohne Umdrehungen.

Hier haben wir ein perfektes Beispiel dafür. Saftige Erdbeeren, knackiger roter Apfel, frische Säure und natürlich Bubbles. Alles in allem eine echte Alternative, wenn man aus welchem Grund auch immer auf Alkohol verzichten will/muss.