Cuvée Trigund

MANDEL - GRÜNE BANANE - FEUERSTEIN

Dass die Dambach-Jungs Wein machen können, ist uns allen schon lange klar. Mit dem Trigund haben sie aber nochmal echt einen rausgehauen. Die Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder hätten wir blind eigentlich eher ins Burgund gesteckt. Subtile Power, leicht cremig und trotzdem frisch. Steinobst und grüne Banane kommen zusammen mit würzigem Holz und dezent rauchigem Feuerstein. Nicht unbedingt der Süffelwein, sondern perfekt zum feinen Dinner.