Elena Walch Lagrein Riserva Castel Ringberg

Das Renaissance Schloss Castel Ringberg wurde bereits 1620 von den Habsburgern errichtet. Es liegt inmitten der gleichnamigen Weinlagen unweit vom bekannten südtiroler Weinort Kaltern am See.Aus der heimischen Rebsorte Lagrein wird ein intensiv dunkler Rotwein vinifiziert, der es locker mit jedem anderen Lagrein Riserva aufnehmen kann.Im Duft ist er würzig und wird von vielschichtigen Aromen wie Brombeere, Pflaume als auch Schwarzkirsche durchzogen. Am Gaumen imponierte uns dieser Rotwein mit viel Würze, seidigen Tanninen und schönem Schmelz.nach der Gärung reift dieser Lagrein 20 Monate in Barrique Fässern aus französischer Eiche.Falstaff 2023: 92 Punkte für JG 2020