Geldermann Brut Rosé Jahrgang 2018 0,75 Liter

Geldermann Brut Rosé Jahrgang 2018

Ein Jahrgangssekt, der deutsch-französische Sektkultur auf den Punkt bringt: Die Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay vereint Eleganz mit Fruchttiefe und präsentiert sich in einem strahlenden, hellen Rosé mit feinen orangefarbenen Reflexen. Schon im Bouquet entfalten sich reife Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren, begleitet von zartem Rosenduft und einer dezenten Sauerkirschnote, die dem Aromenbild Komplexität verleiht.

Am Gaumen bestätigt sich der vielschichtige Charakter: Ein lebhaftes, frisches Säurerückgrat trägt die fruchtigen Aromen und gibt dem Sekt eine animierende Spannung. Feine Nuancen von Brioche, Biskuit und Baiser zeugen vom langen Hefelager und verleihen dem leichten Körper eine cremige Dimension, während Anklänge von Pflaume und Karamell für zusätzliche Tiefe sorgen. Das feinperlige Mousseux rundet den Gesamteindruck harmonisch ab.

Die traditionelle Flaschengärung und eine Reifezeit von mindestens drei Jahren in den historischen Kellern des Breisacher Schlossbergs bilden das Fundament dieser bemerkenswerten Qualität. Das Ergebnis ist ein Sekt mit klarer Handschrift, der sowohl als stilvoller Aperitif als auch als anspruchsvoller Begleiter gehobener Küche überzeugt.