Herzog von Württemberg Attempto Rotwein-Cuvée trocken

Herzog von Württemberg Attempto Rotwein-Cuvée trocken

Die Attempto Rotwein-Cuvée vereint gleich mehrere Rebsorten zu einem vielschichtigen Rotweinerlebnis mit internationalem Charakter. Lemberger, Spätburgunder und Syrah bringen jeweils ihre eigenen Stärken ein und verschmelzen zu einem dichten, aromatischen Zusammenspiel. In der Nase zeigen sich reife Sauerkirschen, Brombeeren und dunkle Pflaumen, begleitet von feinen Noten getrockneter Feigen und Waldbeeren. Würzige Nuancen von Kräutern und Pfeffer runden das Bouquet ab.

Am Gaumen entfaltet sich die Cuvée kraftvoll und vollmundig. Die reifen, samtigen Gerbstoffe geben dem Wein eine stabile Struktur und sorgen für einen langen Nachhall. Vanilletöne und dezente Holzwürze verweben sich geschmeidig mit der konzentrierten Frucht und verleihen dem Wein eine angenehme Tiefe, ohne dabei schwer zu wirken. Der Trinkfluss bleibt trotz der Dichte einladend und rund.

Für den Ausbau reifen die Weine rund zwölf Monate in kleinen und großen Eichenholzfässern. Dieser Prozess verleiht der Cuvée ihre geschliffene Struktur und bringt die verschiedenen Rebsorten in eine harmonische Balance. Der Attempto wurde beim Deutschen Rotweinpreis von Vinum 2018 mit 90 Punkten ausgezeichnet und zeigt eindrucksvoll, wie eigenständig und vielschichtig Rotwein aus Württemberg sein kann.