Infinitea The Duke of Blacktea

Ein alkoholfreier Sparkling Tea, der sich an der Welt des Schaumweins orientiert: „The Duke of Blacktea" von Infinitea kombiniert Schwarztee-Basis mit Chardonnay-Frucht und feiner Kohlensäure – kein Saft-Ersatz, sondern ein eigenständiges Getränk für Tische, an denen nicht alle Alkohol trinken wollen.

Im Glas zeigt er eine lebendige Perlage und ein Bouquet aus schwarzem Tee, Malz, Zitrusschale und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen leicht und frisch, mit samtiger Textur und den feinen Tanninen des Schwarztees, die Struktur geben. Die Fruchtigkeit des Chardonnays hält die Komposition hell und zugänglich.

Gut gekühlt auf 6–8 °C serviert, passt er zu Fingerfood, asiatischen Gerichten mit Ingwer oder Zitronengras sowie zu Desserts mit dunkler Schokolade.