Kellerei Terlan Winkl Sauvignon Blanc DOC 2025

Winkl Sauvignon Blanc DOC 2025

Dieser italienische Weißwein aus der renommierten Lage Winkl in Südtirol zeigt sich als wahres Aromenwunder. Die sonnenverwöhnten Hänge zwischen 250 und 580 Metern Höhe verleihen dem Sauvignon Blanc seine unverwechselbare Persönlichkeit. Saftige Aprikosen treffen auf erfrischende Stachelbeere, während Holunderblüten und ein Hauch von Minze für zusätzliche Komplexität sorgen.

Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht und Frische. Die lebendige Säure belebt den mittleren Körper und verleiht ihm seine charakteristische Eleganz. Nach sorgfältiger Gärung bei kontrollierter Temperatur und mehrmonatiger Feinhefe-Lagerung entwickelt sich ein mineralisch-aromatischer Abgang, der noch lange nachklingt.

Die Kellerei Terlan vinifiziert seit 1956 sortenreinen Sauvignon Blanc und beweist auch mit diesem Jahrgang ihr außergewöhnliches Können. Genießen Sie diesen ausdrucksvollen Tropfen zu weißem Spargel mit Boznersoße, gegrilltem Gemüse oder feinem Ziegenkäse. Ein vielseitiger Begleiter, der sowohl solo als auch zu kräftigen Speisen eine exzellente Figur macht.