Anbieter: Santa Cristina
Le Maestrelle Toscana IGT Magnum 1,5L
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Beschreibung
Rubinrot mit violetten Reflexen — Le Maestrelle zeigt schon im Glas, was die Toskana kann: Tiefe Frucht, mediterrane Würze und einen langen, warmen Abgang. Und in der Magnumflasche reift er langsamer, gleichmäßiger, besser.
Santa Cristina gehört zur Antinori-Gruppe und bewirtschaftet Lagen in der südlichen Toskana. Le Maestrelle ist der Hauswein des Guts — zugänglich, aber mit echtem toskanischem Charakter: Sangiovese als Rückgrat, ergänzt durch internationale Sorten, die Struktur und Schmelz beisteuern.
In der Nase reife Sauerkirsche und Brombeere, darunter Wacholderbeere und ein Hauch Minze. Mit etwas Luft kommen Vanille und Kaffee dazu — ein sanfter Holzton, der die Frucht rahmt, ohne sie zu überdecken. Am Gaumen weich und rund, mittlerer Körper, Tannine mit wenig Biss. Der Abgang ist warm und anhaltend, wiederholt die dunkle Frucht mit einer leicht würzigen Note.
Trinkempfehlung: Serviertemperatur 16–18 °C. Passt zu Pasta al ragù, gegrilltem Lammkotelett oder einem reifen Pecorino Toscano. Die Magnumflasche ist ideal für den Tisch mit Gesellschaft — oder für alle, die ein paar Flaschen auf Vorrat legen wollen.
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