Meet the Winzer: Lukas Krauss

Lukas Krauß ist der Mann mit Hut oder auch der „Woibauer“ unter den Winzern. Er gibt sich gerne als Sonderling, aber seine Weine müssen ernst genommen werden. Keiner kann aus augenscheinlich so uninteressanten Weinlagen soviel raus holen wie das Talent aus Lambsheim in der Pfalz.

Und nun hat er seine Landschweine losgelassen! Da Lukas noch nie große Lust auf Konventionen oder irgendwelche Normen hatte, sind die Landschweine nicht 0815, sondern spielen in ihrer ganz eigenen Kategorie. Hier verzichtet Lukas auf jeglichen Zusatz von Stoffen, die Weine werden also spontan mit natürlichen Hefen vergoren, unfiltriert und ohne Schwefelzugabe. Er will, dass die Trauben ihren eigenen Weg zum Wein finden. Die Resultate sind wahnsinnig lecker und sehr spannend.

Im Juli 2021 haben wir die drei Weine live mit Lukas verkostet. HIER geht's zum Video.