Niepoort Tawny 10 Years Old

Ein klassischer Tawny mit dem Reifezeichen des kleinen Holzfasses: oxidativ ausgebaut, kupferbraun im Glas, dabei erstaunlich frisch im Abgang.

Niepoort ist eines der wenigen familiengeführten Portweinhäuser im Douro-Tal – seit 1842, heute in der fünften Generation unter Dirk Niepoort. Das Haus steht für handwerkliche Sorgfalt und zählt zu den angesehensten Adressen der Region. Tawny-Ports reifen bei Niepoort in kleinen Eichenfässern, den sogenannten Pipes, wo Sauerstoffkontakt und langsame Verdunstung den typischen Reifestil prägen.

Im Glas zeigt der 10 Years Old Aromen von Orangenschale, Zitronenzeste und kandierter Frucht – dazu Noten von Honig, Karamell und einem Hauch Kaffee. Der Gaumen ist weich und rund, mit einer belebenden Frische, die bei einem gereiften Tawny das Gleichgewicht hält. Langer, leicht nussiger Abgang. Vinum bewertete ihn mit 16,5 von 20 Punkten.

Trinktemperatur: 14–16 °C. Passt zu Walnusstarte, Crème brûlée, reifem Manchego oder dunkler Zartbitterschokolade. Auch als Digestif nach einem kräftigen Essen eine gute Wahl.