"P" Rosé Reserve

Ein Roséwein, der mehr als Sommergetränk ist: Der „P" Rosé Reserve von St. Antony aus Rheinhessen zeigt, was Blaufränkisch im Rosé kann – Struktur, Tiefe und dennoch klare Frische.

St. Antony zählt zu den renommierten Adressen in Rheinhessen, einem Anbaugebiet, das längst über seinen Ruf als Massenproduktions-Region hinausgewachsen ist. Die Blaufränkisch-Rebe – sonst eher in Österreich und dem Burgenland zuhause – bringt hier eine ungewöhnliche aromatische Dichte mit, die im Rosé besonders gut zur Geltung kommt.

Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Lachsrosa mit kupfernem Schimmer. In der Nase Walderdbeere, reife Himbeere und eine dezente würzige Note, die typisch für Blaufränkisch ist. Am Gaumen straffe Säure, mittlerer Körper – kein schmeichelnder Schönwetter-Rosé, sondern ein Wein mit Biss und Länge.

Trinktemperatur 10–12 °C. Passt zu gegrilltem Lachs, Ziegenkäse-Salat oder leichten Pasta-Gerichten mit Tomaten. Auch als Begleiter zu Tapas und Antipasti eine gute Wahl.