Ruffino Chianti Superiore DOCG Bastflasche

Der Ruffino Chianti Superiore kommt in der klassischen Bastflasche – einem Stück toskanischer Weinkultur, das die Toskaner selbst fiasco nennen. Ruffino gehört zu den bekanntesten Chianti-Häusern der Region und produziert seit 1877 in Pontassieve, östlich von Florenz.

Im Glas zeigt sich ein frisches, rubinrotes Bild. Die Nase bringt Pflaume und Zwetschge, dazu schwarzen Pfeffer und dezente Gewürznoten. Am Gaumen leicht und fruchtbetont, mit der für Sangiovese typischen Säure, die den Körper belebt. Die Tannine sind präsent, aber weich genug, um den Wein schon jetzt trinken zu können – kein Lagerwein, sondern ein Alltagsbegleiter mit Charakter. Der Abgang ist mittellang, würzig-fruchtig.

• Temperatur: 16–18 °C
• Passt zu: Pasta al Ragù, Pizza Margherita, gegrillte Bratwurst oder mittelreifer Pecorino