Sauvignon Blanc (BIO)

GRAS - PAPRIKA - STACHELBEERE

Sauvignon Blanc ist eine extrem vielseitige Rebsorte, die man grundsätzlich auf zwei unterschiedliche Arten ausbauen kann. Laut und exotisch, wie es vor allem in Neuseeland gemacht wird, oder elegant, würzig und “grün”, wie es die Franzosen insbesondere an der Loire bevorzugen. Die IMIs gehen hier eher in die französische Richtung. Frisch geschnittenes Gras, gegrillte Paprika und Stachelbeeren stehen im Vordergrund. Dazu kommen ein schlanker Körper und knackige Säure. Herb und eigenständig. Eher ein Wein für den Esstisch, als für die Picknickdecke.

Bitte beachten: Das Design dieser Flasche ändert sich gerade. Womöglich sieht das Etikett, das bei euch ankommt, anders aus. Aber seid unbesorgt - der Inhalt ist unerändert gut!