Sauvignon Blanc by Gillot Edition Hase trocken 2025

Sauvignon Blanc by Gillot Edition Hase trocken 2025

Der Sauvignon Blanc Edition Hase zeigt sich als unkomplizierter Sommerwein mit jugendlichem Charme. Aromatisch und frisch entfaltet er ein lebendiges Spiel aus grünem Apfel, Stachelbeere und spritzigen Zitrusfrüchten. Ein Wein, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht und dabei herrlich leicht daherkommt.

Am Gaumen präsentiert sich dieser deutsche Weißwein saftig und geschmeidig mit einer animierenden Säure, die für einen präzisen Trinkfluss sorgt. Die mineralischen Noten verleihen ihm Struktur und Komplexität, während er trotzdem wunderbar zugänglich bleibt. Der mittlere Nachhall hinterlässt eine erfrischende Zitrusfrische.

Nach schonender Handlese und Selektion reift der Wein auf der Feinhefe im Edelstahltank. Perfekt gekühlt bei 11 bis 13 Grad passt er ideal zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, frischen Gemüsesalaten oder einem leichten Fischcurry. Ein Wein für Terrassenabende, gesellige Runden oder einfach als erfrischender Aperitif.