Schreckbichl Pfefferer Pink Rose

Ein Roséwein, der keine halben Sachen macht: Der Pfefferer Pink Rose bringt die aromatische Wucht des Goldmuskatellers in ein lachs-rosafarbenes Glas — lebhaft, duftintensiv, mit klarer Säurelinie.

Die Kellerei Schreckbichl gehört zu den etablierten Genossenschaften des Überetsches in Südtirol und vinifiziert Trauben aus Höhenlagen zwischen Bozen und dem Kalterer See. Der Pfefferer — lokaler Name für den Goldmuskateller — ist eine der aromatischsten Rebsorten Südtirols und gibt diesem Rosé seine unverwechselbare Stilistik.

Im Glas zeigt er Rosenblätter und weißen Pfirsich, dazu florale Töne, die typisch für diese Muskateller-Variante sind. Der Abgang trägt einen feinen Anflug von weißem Pfeffer — daher der Name. Die Säurestruktur bleibt frisch und trägt den Wein, ohne zu stechen.

Trinktemperatur: 10–12 °C. Gut gekühlt als Aperitivo, zu leichten Antipasti, gegrilltem Lachs oder frischem Ziegenkäse.