Anbieter: Cantina Andrian

Somereto Chardonnay 2021 | Cantina Andrian | Südtirol | Weißwein

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Beschreibung
JAHRGANG 2021
SORTE Chardonnay
APPELLATION Südtirol
MEERESHÖHE 260 - 380
BODEN lehmhaltiger Kalkgesteinsboden, mit kantigem weißen Dolomitgestein durchsetzt.
ERTRAG 70 hl/ha
WEINAUSBAU Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 6 Monate.
WEINCHARAKTERISTIK
FARBE helles strohgelb;
DUFT fruchtig und intensiv im Bukett, an reife Bananen und tropische Früchte erinnernd;
GESCHMACK harmonisch und voluminös, sehr nachhaltig mit angenehmer Säure.
ALKOHOL 13,0 % vol.
RESTZUCKER 1,6 g/l
GESAMTSÄURE 5,9 g/l
TRINKTEMPERATUR 10-12 °C
LAGERFÄHIGKEIT 3-5 Jahre
SORTE Chardonnay
APPELLATION Südtirol
MEERESHÖHE 260 - 380
BODEN lehmhaltiger Kalkgesteinsboden, mit kantigem weißen Dolomitgestein durchsetzt.
ERTRAG 70 hl/ha
WEINAUSBAU Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 6 Monate.

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