Spätburgunder Kräuterberg GG

Der Kräuterberg ist eine der besten Lagen im Ahrtal — und Meyer-Näkel holt aus diesem Steilhang konsequent einen der charakterstärksten Spätburgunder Deutschlands heraus.

Das Weingut Werner Näkel zählt seit den 1980er Jahren zu den Pionieren des deutschen Rotweinbaus. Tochter Meike Näkel führt das Ahrweiler Gut heute mit derselben Präzision weiter: Steillagenarbeit per Hand, selektive Lese, Ausbau im Barrique. Der Kräuterberg — ein Schieferstandort mit südlicher Exposition — liefert die Grundlage für dieses Große Gewächs.

In der Nase öffnet sich der Wein mit eingelegter Sauerkirsche, Holzkohlenrauch und einer kühlen Würze, die an frische Kräuter und etwas Mokka erinnert. Am Gaumen zeigt er sich dicht und kraftvoll: breite Struktur, samtige, dabei spürbar adstringierende Tannine, eine belebende Frische im Hintergrund. Der Abgang ist lang — rauchige Kirschfrucht bleibt noch eine Weile im Nachhall. Komplex, tief, mit echter Spannungskraft.

Trinkempfehlung: Jetzt mit etwas Luft oder besser ab 2026–2032. Temperatur: 16–17 °C. Passt zu Rehfilet mit Waldpilzen, geschmorter Lammkeule oder reifem Époisses.