Tartufi dolci bianchi e neri, 9er Etui

Neun Schokoladentrüffel in einer stilvollen Geschenkbox — vier weiße, fünf dunkle, alle gefüllt mit einer cremigen Ganache und verfeinert mit gerösteten IGP-Haselnüssen aus dem Piemont. Das Etui eignet sich als Mitbringsel oder als Abschluss eines Abends, wenn der Käse schon abgeräumt ist.

Die weißen Trüffel bringen Karamell- und Milchschokoladennoten, die dunklen setzen einen kräftigeren Kakaoakzent mit leichter Bitternote dagegen. Dazu passt ein Glas Moscato d'Asti — die feine Perlage und die Pfirsichnote des Muskatellers spielen mit der Süße der Praline. Wer lieber trocken bleibt: ein reifer Vin Santo aus der Toskana oder ein Glas Amontillado-Sherry hält der Schokolade stand, ohne sie zu überdecken.