Anbieter: Monteverro

Tinata IGT 2021 | Monteverro | Toskana | Rotwein

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Beschreibung
  • Rebsorten:70% Syrah, 30% Grenache
  • Klassifizierung:IGT Toscana Rosso
  • Region:Maremma, Toskana
RATINGS
  • Weinwisser:18+/20
  • Falstaff:95/100
  • Wine Advocate by Robert Parker:95/100
  • Guida Veronelli:96/100
  • James Suckling:95/100
VERKOSTUNG
  • Farbe:Brillantes, schimmerndes Granatrot mit Anklängen von dunkler Kirsche und Geranienrot.
  • Nase:Blaue und schwarze wilde Früchte wie Boysenbeere und schwarze Johannisbeere; Anklänge von Kräutern wie Thymian, Lorbeerblatt, Eukalyptusblatt, Kaffee, dunkles Schokoladenpulver und Potpourri.
  • Gaumen:Weiche und runde Eingangsnoten, die sich am Gaumen zu mineralischen Noten wie Graphit entwickeln; Anklänge von Zeder, Tabakblatt, frischer Granatapfel. Im Abgang Blaubeere.
WEINBEREITUNG
  • Gärkeller:Kleinste Lots werden separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs“ per Hand
  • Ausbau:70% lagert für 16 Monate in französischen Eichenbarriques mit 30% neuem Holz; 30% lagert im Beton-Ei
  • Abfüllung:Keine Schönung, keine Filtration
WEINBERG
  • Boden:Ton- und Kalkstein mit erodierten Steinen
  • Pflanzdichte:7.575 Rebstöcke/ha, Nord-Süd ausgerichtet
  • Ernte:Per Hand; der Zeitpunkt der Lese wird jedem Parzellen-Abschnitt angepasst
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