Weinprobe: Junge Wilde

Auch Jungwinzerinnen und Jungwinzer stehen meist auf den Schultern ihrer Eltern, Großeltern und manchmal noch vieler weiterer voran gegangener Generationen. Diese haben sicherlich nicht alles falsch gemacht, doch bringt jede Zeit neue Herausforderungen mit sich. Angefangen bei klimatischen Veränderungen bis hin zu dem, was eigentlich gerade auf dem Markt gefragt ist. Insofern ist Jungwinzer*in sein eine echte Herausforderung. Wer nicht den Mut hat auch einmal etwas - manchmal sogar alles - radikal anders zu machen, kann meist kaum erfolgreich sein. Gelingt der Generationenwechsel, kommen dabei nicht nur echt spannende Weine zustande, sondern es gibt meist auch aufregende Geschichten zu den ersten eigenen Flaschen zu erzählen. Bei dieser Weinprobe lernt ihr sechs Jungwinzer*innen etwas näher kennen und könnt eure Zungen schon einmal auf die neue Winemaker-Generation einstimmen.