Absolut Vodka

Absolut Vodka aus Åhus, Schweden, zählt zu den meistverkauften Vodkas weltweit – und das seit Jahrzehnten aus gutem Grund. Basis ist schwedischer Winterweizen aus der Region Skåne, vergoren und destilliert mit Wasser aus einem lokalen Tiefen­brunnen. Die kontinuierliche Destillation sorgt für einen besonders reinen, weichen Charakter ohne scharfe Kanten.

Im Glas zeigt sich Absolut klar und neutral mit einem Hauch Getreide, leichter Süße und einem sauberen, trockenen Abgang. Mit 40 % Vol. ist er klassisch ausbalanciert – weder zu dünn noch zu schwer.

Als Basis für Cocktails kaum zu schlagen: Moscow Mule (4 cl Absolut, Ginger Beer, Limettensaft, viel Eis), Vodka Cranberry (4 cl Absolut, 3 cl Cranberry-Saft, Orangenscheibe) oder schlicht Vodka Tonic mit einer Zitronenspirale. Pur funktioniert er gut, wenn er direkt aus dem Gefrierfach kommt – dann kommen Textur und Getreidenote am besten zur Geltung.