Etter Zuger Kirschwasser

Kirschwasser aus Zug gilt als Maßstab für den Schweizer Obstbrand – und das Etter Zuger Kirschwasser gehört zu den bekanntesten Vertretern dieser Tradition. Die Etter Söhne AG verarbeitet ausschließlich Kirschen aus ausgewählten Lagen rund um den Zugersee, wo das milde Mikroklima für aromatisch reife Früchte sorgt.

In der Nase frisch und fruchtig, mit dezenten Blütennoten. Am Gaumen mild und klar, ohne scharfe Alkoholkanten – die Kirschfrucht bleibt der bestimmende Charakter bis in den Abgang. Pur bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt.

Klassisch nach dem Dessert, zu Schwarzwälder Kirschtorte oder über Vanilleeis. Wer Fondue kennt, weiß: Ein guter Zuger Kirsch gehört dazu.