Anbieter: Wein- und Sektkellerei Josef Drathen
Schloss Koblenz Jahrgangs Sekt
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Beschreibung
Schloss Koblenz Jahrgangssekt aus dem Haus Josef Drathen — einer der traditionsreichsten Sektkellereien an Mosel und Rhein, seit Generationen auf deutschen Qualitätssekt spezialisiert.
Im Glas zeigt er feine, anhaltende Perlage und lebhafte Mousse. In der Nase frisch und klar: helle Zitrusfrucht, ein Hauch grüner Apfel, leichte Hefenote. Am Gaumen ausgewogen, die Dosage sorgfältig eingestellt. Der Abgang bleibt angenehm lang, die Kohlensäure integriert sich ohne Schärfe.
Serviertemperatur 7–9 °C. Als Aperitif gesetzt, ebenso zu Lachs-Canapés, Laugengebäck mit Frischkäse oder leichten Fischgerichten.
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