Wachtenburg Weissburgunder Sekt Pfalz Brut

Ein Sekt, der zeigt, was die Pfalz kann – und das mit einer Eleganz, die man so schnell nicht vergisst. Der Wachtenburg Weissburgunder Sekt Brut der Wachtenburg Winzer ist für alle gemacht, die beim Anstoßen keinen Kompromiss eingehen wollen: kein austauschbarer Schaumwein, sondern ein sortenreiner Sekt mit Charakter und Herkunft.

In der Nase empfängt er dich mit würzigen und blumigen Nuancen, die sich mit fruchtigen Eindrücken von reifem Apfel und Pfirsich verbinden – frisch, einladend, vielschichtig. Am Gaumen folgt eine lebendige, spritzige Säure, begleitet von weißen Johannisbeeren und einem zarten Schmelz, der den Abgang angenehm abrundet. Die Kohlensäure ist fein eingebunden, der Nachhall lang und angenehm.

Dieser Sekt eignet sich hervorragend als Aperitif vor einem guten Essen, macht sich aber ebenso am Tisch neben leichter Küche – Spargel, Ziegenfrischkäse, Meeresfrüchte oder heller Fisch – eine sehr gute Figur. Gut gekühlt bei etwa 7 bis 9 Grad Celsius serviert, entfaltet er sein volles Potenzial.

• Sorte: Weißburgunder
• Geschmack: Brut
• Herkunft: Pfalz
• Winzer: Wachtenburg Winzer