Wine & Dine - Super Tuscan am 06.11.2026

Über den Abend

Super Tuscan bezeichnet moderne Spitzenweine aus der Toskana, die außerhalb der klassischen Herkunftsvorgaben entstanden sind und deshalb besonders frei interpretiert werden. Sie verbinden Tradition mit internationalem Stil und haben die Weinwelt nachhaltig geprägt. Im Fokus stehen an diesem Abend ausgewählte toskanische Spitzenweine sowie charaktervolle Klassiker renommierter Güter – von frischem Weißwein bis hin zu ausdrucksstarken Rotweinen, die diesen modernen Stil eindrucksvoll widerspiegeln.

So läuft der Abend

Der gesamte Abend wird von unserem Weinexperten moderiert. Zu jedem Gang stellen wir dir die begleitenden Weine vor: ihre Herkunft, die verwendeten Rebsorten und die Besonderheiten der jeweiligen Erzeuger.

Dabei bleibt jederzeit Raum für Fragen – ob zu Ausbau, Stilistik oder regionalen Unterschieden. Vorkenntnisse brauchst du keine, nur Neugier und Freude am Genuss.

Die Weine

Diese Weine sind an diesem Abend Teil der Verkostung:

• Vermentino Bolgheri DOC
• Insoglio del Cinghiale Toscana
• Tenuta dell'Ornellaia Le Volte
• Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC
• Tenuta San Guido Guidalberto
• Grattamacco Rosso Bolgheri Superiore
• Tignanello Toscana

Änderungen bei der Weinauswahl vorbehalten. Sollte ein geplanter Wein kurzfristig nicht lieferbar sein, wählen wir einen adäquaten, harmonierenden Ersatz aus.

Das Menü

Begleitet wird die Verkostung von einem korrespondierenden 4-Gänge-Menü, das die Stilistik der Weine aufgreift und den Genuss kulinarisch abrundet. Das Menü wird zu einem späteren Zeitpunkt bekannt gegeben.

Auf Wunsch bieten wir auch eine vegetarische Menüvariante an – gib uns hierzu einfach bei der Buchung Bescheid.

Ablauf & Zeiten

• Datum: Freitag, 06. November 2026
• Einlass: 19:00 Uhr
• Beginn: 19:30 Uhr
• Dauer: ca. 3–4 Stunden