Wine & Dine - Tenuta Frescobaldi am 09.10.2026

Über den Abend

Die Weine der Familie Frescobaldi verkörpern seit Jahrhunderten die Essenz der Toskana. Ideale klimatische Bedingungen, vielfältige Böden und eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir schaffen hier die Grundlage für Weine von großer Eleganz, Struktur und Ausdruckskraft.

Seit vielen Jahren engagiert sich die Familie mit gleich vier Spitzenweingütern erfolgreich in der toskanischen Weinkultur. An diesem Abend tauchen wir gemeinsam in die vielfältige Welt der toskanischen Spitzenweine ein – von erfrischenden Rosé- und eleganten Weißweinen bis hin zu ausdrucksstarken Sangiovese-Ikonen aus den renommierten Regionen Chianti und Montalcino.

Eine spannende Weinprobe, die zeigt, wie facettenreich die toskanische Winzerkunst interpretiert werden kann – geprägt von Herkunft, Stil und Tradition.

So läuft der Abend

Der gesamte Abend wird von unserem Weinexperten moderiert. Zu jedem Gang stellen wir dir die begleitenden Weine vor: ihre Herkunft, die Besonderheiten und die Philosophie der Familie Frescobaldi.

Dabei bleibt jederzeit Raum für Fragen – ob zur Rebsorte Sangiovese, zu den jeweiligen Regionen oder zum Ausbau der Weine. Vorkenntnisse brauchst du keine, nur Neugier und Freude am Genuss.

Die Weine

An diesem Abend verkosten wir ausgewählte Weine der Familie Frescobaldi aus der Toskana:

• Zum Aperitif: Alie Rosé Toscana
• Castello di Pomino Bianco DOC
• Castello di Pomino Benefizio Riserva DOC
• Campo ai Sassi Rosso di Montalcino
• Tenuta Frescobaldi di Castiglioni Chianti
• Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG
• Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva
• Tenuta Frescobaldi di Castiglioni Toscana
• Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG

Diese Weine zeigen eindrucksvoll die stilistische Vielfalt der Toskana.

Änderungen bei der Weinauswahl vorbehalten. Sollte ein geplanter Wein kurzfristig nicht lieferbar sein, wählen wir einen adäquaten, harmonierenden Ersatz aus.

Das Menü

Als Speisenbegleitung reichen wir wie gewohnt ein korrespondierendes 4-Gänge-Menü, das die Stilistik der Weine aufgreift und den Genuss kulinarisch ergänzt.

• Antipasti-Vorspeisenplatte
• Tagliatelle mit Trüffel
• Rindfleischeintopf mit Chianti und Kartoffelgratin
• Esskastanienpfannkuchen mit Ricotta und Zitrone

Auf Wunsch bieten wir auch eine vegetarische Menüvariante an – gib uns hierzu einfach bei der Buchung Bescheid.

Freue dich auf ein perfekt abgestimmtes 4-Gänge-Menü von der Judith Geschmacksmanufaktur, deren kreative Küche unsere Weine geschmackvoll in Szene setzt.

Inklusivleistungen

Im Preis enthalten sind alle Weine der Verkostung, das Menü sowie Wasser und Brot.

Ablauf & Zeiten

• Datum: Freitag, 09. Oktober 2026
• Einlass: 19:00 Uhr
• Beginn: 19:30 Uhr
• Dauer: ca. 3–4 Stunden