Wolfberger Cremant ICE Papillon

Wolfbergers Crémant ICE Papillon ist ein Elsässer Schaumwein für den geselligen Moment – nicht für den Keller. Die Genossenschaft Wolfberger, seit über 100 Jahren im Elsass verwurzelt, vinifiziert diesen Crémant d'Alsace nach traditioneller Flaschengärung, was die feine, anhaltende Perlage erklärt.

Die Nase zeigt frische Beerenfrucht – Himbeere, rote Johannisbeere – und zarte florale Anklänge. Im Mund seidig und leichtfüßig, mit klarer Frische und sauberem, fruchtigem Abgang.

Gut gekühlt bei 6–8 °C, direkt aus dem Eiskübel. Passt zu Fingerfood, Erdbeeren mit Minze oder frischem Ziegenkäse.