Casa Rojo La Malpagada

La Malpagada — die Schlecht-Bezahlte — trägt einen Namen mit Geschichte: So nannten die Feldarbeiter jene Weinberge, die zwar mühsam zu bewirtschaften, aber nie sonderlich gut entlohnt wurden. Casa Rojo hat diese alten Parzellen rehabilitiert und daraus einen Weißwein gemacht, der die Arbeit sichtbar macht.

Das Weingut Casa Rojo steht für ehrliche spanische Weine ohne Standesdünkel. Hinter dem Projekt steckt ein Team aus Önologen und Winzern, das in verschiedenen Regionen Spaniens mit alten Reben und lokalen Rebsorten arbeitet — immer mit dem Ziel, Terroir statt Marketinglogik ins Glas zu bringen.

Im Glas zeigt La Malpagada frische Zitrusfrucht — Limette und weißer Pfirsich — mit einem mineralischen Unterton und dezenter Kräuterwürze im Abgang. Die Säure ist lebendig ohne zu stechen, der Körper schlank und direkt.

Am besten trinkst du ihn gut gekühlt bei 8–10 °C — als Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einem einfachen Tomatensalat mit gutem Olivenöl. Auch als unkomplizierter Aperitif an warmen Abenden macht er eine gute Figur.