Anbieter: Lergenmüller
Grauer Burgunder Qualitätswein trocken "Buntsandstein"
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Beschreibung
Ein unkomplizierter Grauer Burgunder aus der Südpfalz — trocken, frisch und mit dem typischen Schmelz der Rebsorte.
Lergenmüller ist ein familiengeführtes Weingut in der Pfalz mit langer Erfahrung im Anbau klassischer Burgundersorten. Der Name „Buntsandstein" verweist auf den prägenden Boden der Südpfalz: der rötliche Sandstein speichert Wärme, gibt dem Wein aber gleichzeitig eine gewisse Leichtigkeit und mineralische Frische mit.
Im Glas zeigt er Aromen von reifer Birne und Zitrusschale, ergänzt durch feine Mandelnoten und einen Hauch Butter im Hintergrund. Am Gaumen lebendig und geschmeidig, die Fruchtsäure gut eingebunden — kein Schwergewicht, aber trinkfreudig und klar sortentypisch.
Trinktemperatur: 10–12 °C. Passt gut zu Spargel mit Sauce hollandaise, Quiche, gebratenem Kabeljau oder einem würzigen Munster.
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