Anbieter: Companhia Agrícola do Sanguinhal
Peninsula de Lisboa Branco IGP
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Beschreibung
Ein unkomplizierter Weißwein aus dem Lissabonner Hinterland — frisch, saftig und bereit für den Alltag.
Die Companhia Agrícola do Sanguinhal ist eines der ältesten Weingüter der Region Península de Lisboa, nördlich der Hauptstadt. Das Familienbetrieb bewirtschaftet seit Generationen Lagen im Óbidos-Gebiet, bekannt für atlantisch geprägte Böden und kühle Meeresbrisen, die Weißweine mit lebendiger Säure hervorbringen.
In der Nase grüner Apfel, Limette und ein Hauch Stachelbeere, dazu frische Kräuternoten. Am Gaumen saftig und dynamisch — die Säure ist präsent, aber nicht scharf, sie hält den Wein lebendig. Körper leicht bis mittelgewichtig, der Abgang frisch und zügig.
Trinkempfehlung: Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu gebratenen Sardinen, gegrilltem Gemüse mit Zitronenöl, leichtem Pasta-Salat oder als Aperitif an warmen Abenden. Junger Trinkstil — am besten jetzt öffnen.
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