Schmitges Riesling trocken 1,0L

Ein Riesling für den Alltag, der mehr kann als sein Preis vermuten lässt: frisch, unkompliziert, mit dem typischen Mosel-Charakter im Glas.

Weingut Schmitges bewirtschaftet seit Generationen Lagen an der Mittelmosel rund um Erden und Traben-Trarbach – eine der klassischen Riesling-Adressen, wo Schiefer und kühle Nächte dem Wein seine charakteristische Säurestruktur geben. Der Einstiegsriesling zeigt, was die Region auch im zugänglichen Segment beherrscht.

Im Glas dominieren Zitrusschale und grüner Apfel, dazu ein leichter Hauch weißer Pfirsich. Die Säure ist lebhaft, aber ohne Schärfe – ein saftiger Zug, der den Mund frisch hält. Der Abgang bleibt angenehm kurz und sauber, ohne nachzuhängen. Moderater Alkohol macht ihn zum Glas, das sich mittags wie abends problemlos öffnen lässt.

• Speisen: Vietnamesische Frühlingsrollen, Thai-Curry mit Kokosmilch, gegrilltes Geflügel mit Zitronenthymian oder ein einfacher Ziegenkäse-Salat
• Temperatur: 8–10 °C