Titulus Verdicchio dei Castelli Jesi DOC Classico

Der Titulus ist der Klassiker unter den Verdicchio-Weinen — und das nicht nur wegen seiner markanten Amphoren-Flasche, die seit Jahrzehnten zum Erkennungsmerkmal geworden ist.

Fazi Battaglia zählt zu den Pionieren des Verdicchio dei Castelli di Jesi. Das Weingut in den Marken, zwischen Apennin und Adriaküste, hat diese Rebsorte mitgeprägt und den Verdicchio aus dem Schatten der Alltagsweine herausgeführt. Die Trauben stammen aus den Hügeln des Klassiko-Gebiets, wo kalkhaltige Böden und Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht für Struktur und Frische sorgen.

Im Glas zeigt sich der Titulus mit Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich und einem Hauch Zitrusschale. Charakteristisch für die Rebsorte: eine lebhafte Säure und ein leicht bitterer Mandelton im Abgang — das Markenzeichen des Verdicchio und Ausdruck seiner sortentypischen Eigenart. Mittlerer Körper, schlank und unkompliziert trinkbar.

Trinktemperatur 10–12 °C. Passt gut zu Pasta mit Meeresfrüchten, gebratenem Kabeljau oder leichten Gemüsequiches. Auch als unkomplizierter Aperitif eine gute Wahl.